总记得童年时候妈妈煮的鱼汤或者酥肉汤,那阵阵汤味萦绕在心间,让人难以忘却,所以振东健康小编就很喜欢喝汤。但是,并不是所有的汤都给可以为我们补充营养,尤其是糖尿病患者。今天我们来了解一下糖尿病患者不能喝的汤有哪些。
一、鱼汤
鱼汤是大家心目中的滋补佳品,味道鲜美,营养价值高,很多孕妇生产之后会喝鱼汤,真的是这样吗?其实鱼汤中的脂肪含量非常高,不适合一些疾病人群进补,如糖尿病患者,妊娠糖尿病患者。如果天天喝鱼汤,能量超标会影响血糖升高。
二、各种肉汤
山西上党地区有一种汤叫猪汤,壶关地区还有羊汤,还有人们熟知的鸡汤,大家都觉得汤是浓缩的精华,将营养都煮进了汤里,其实不然。这些肉汤属于高脂肪、高嘌呤、低蛋白的食物,营养价值不如吃肉。糖尿病患者喝多了不仅会影响血糖,还容易患上痛风。
三、淀粉勾芡
有很多汤如酥肉汤,最后一道工序就是用淀粉勾芡一下,汤会变得更加粘稠,味道也会更加鲜美。但是糖尿病患者在煲汤的时候就不要使用淀粉勾芡了。淀粉是碳水化合物,会使血糖升高,对于糖尿病患者来说非常危险。
说了这么多糖尿病患者不能喝的汤,那小编也得说一说糖尿病患者能喝的汤,比如蔬菜汤。蔬菜汤水中含有丰富的可溶性维生素,对患者的身体非常好,可以增强体质,提高免疫力,帮助消化。糖尿病患者的饮食要时时注意,科学合理食用。