高血糖是指空腹血糖超过正常范围,正常情况下偶尔出现一两次也没必要太担心,因为血糖的变化受很多因素影响,比如饮食不合理、吃含糖量过高的食物,都可能会出现高血糖,但如果血糖一直居高不下,很可能会发展成糖尿病。接下来健康生活资讯网就来介绍几种可以降血糖的食物,快来看看吧。
1、玉米
玉米含有丰富的铬,可以增强胰岛素的作用,促进人体对葡萄糖的利用。玉米中的膳食纤维也很丰富,可以帮助延缓血糖的吸收,从而有助于血糖的控制。
2、黑米
黑米富含蛋白质、矿物质、磷、维生素、膳食纤维等,比普通大米高很多。它还含有有机酸和黄酮类物质,因此更适合糖尿病患者。
3、燕麦
燕麦属于低糖、高营养、高能量的食品,含有丰富的膳食纤维,是现代人最喜爱的食品之一,食用后可减少身体对葡萄糖的吸收。
4、糙米
糙米是指没有完全去壳的大米。同样是大米,但是没有普通大米白。它由米糠、胚和胚乳组成,吃起来又硬又有嚼劲。与白米相比,糙米的全营养保留程度更高。
5、黑木耳
黑木耳含有一种水溶性腺苷化合物,对血小板聚集有抑制作用,也能降低血清总胆固醇、甘油三酯和低密度蛋白,增加高密度蛋白,降低血脂,避免心肌梗死。黑木耳中还有一种可以减轻胰岛B细胞损伤或者改善受损细胞功能的物质,进而起到降血糖的作用。
6、磨芋
磨芋可以减缓葡萄糖水的消化吸收,合理降低餐后血糖,进而缓解胰腺压力,使糖尿病患者糖酵解平稳发展,不容易像某些降糖药那样突然降低血糖值。
7、薏米
薏米富含氨基酸、薏仁酯、三萜类物质以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等,具有很高的营养价值和药用价值,能够帮助控制血糖。
8、紫米
紫米是一种大米,含有赖氨酸、色氨酸、维生素、叶酸、蛋白质、脂肪等营养成分,以及人体所需的多种矿物质元素,具有补血益气、暖脾胃的功效,具有很高的营养价值和药用价值。也可以作为降血糖的食物之一。
以上就是为大家介绍的几种降血糖的食物了,大家可以根据个人喜好来选择,糖尿病患者也能适当吃些来控制血糖。建议大家一定要在日常生活中养成良好的生活习惯,关注自身的血糖变化,做好糖尿病预防工作。