我们都知道高血糖和糖尿病的危害很大,会给患者带来很多伤害,严重影响患者的健康。除了要积极治疗外,也需要在饮食上做好护理,科学合理的饮食能够有助于糖尿病的防治。那么糖尿病的饮食原则有哪些呢?下面就和振东健康网一起来了解下吧。
1、饮食结构要合理
合理的饮食结构是保证营养均衡的前提。通常,糖尿病饮食要求碳水化合物和单不饱和脂肪酸的每日热量比占总热量的60%~70%,蛋白质的热量比占总热量的15%左右。但是其他由饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸提供的热量也需要合理规划。其中,饮食中维生素和矿物质的合理摄入也是判断饮食结构的重要因素。
2、控制总热量的摄入
肥胖是很多慢性病的独立危险因素,也包括糖尿病。体重会直接影响糖尿病患者日常血糖控制和长期血糖。这就需要患者保持合理的体重,而想要控制体重就要控制合适的总热量。患者应通过调整总热量的摄入以及积极的体育锻炼等方式,来保持体重或者使体重恢复到正常范围。
3、低盐低脂饮食
血脂异常也会影响糖尿病的治疗和血糖的控制。建议糖尿病饮食需要保持低盐低脂的原则,不仅可以预防或者缓解高血压,也能对糖尿病以及其并发症起到防治作用。需要注意的是,低盐饮食要注意多个方面,除了常用的调味料外,也要注意腌制食物中的盐分或者添加物等。糖尿病患者的低脂饮食也很重要,因为在碳水化合物摄入相同的情况下,如果脂肪酸摄入多,餐后血糖就会升高,长时间就会造成血脂异常、脂肪肝等疾病。
4、补充膳食纤维、维生素以及矿物质
糖尿病患者适当的补充膳食纤维和在治疗中的积极作用。日常饮食中适当搭配富含膳食纤维的食物,如各种叶菜、豆芽、海带、菌藻、粗粮、杂豆等,有利于糖尿病人的健康。糖尿病患者适当补充维生素和矿物质,特别是微量元素,也有很好的防治效果,但要合理科学补充。
以上就是糖尿病的几个饮食原则了,相信大家也有了一定的了解了,建议糖尿病患者一定要遵循糖尿病饮食原则,积极治疗疾病,才能控制血糖,避免并发症的的发生。