相信大多糖尿病患者都知道要在饮食上注意,这是因为生活中有很多食物都会导致血糖升高,不利于血糖的控制。白糖、冰糖、红糖、巧克力、水果罐头、各种甜品等等都是比较常见的高糖食物,可能会导致血糖进一步升高。那么还有哪些引起血糖升高的食物呢?接下来振东健康网就来和大家说说常见的升糖食物,一起来了解下吧。
1、水煮鱼
很多人在日常生活中喜欢吃水煮鱼,因为水煮鱼的辣味可以满足他们的味蕾。但在水煮鱼的制作过程中,会加入大量的油,甚至可以称之为“油煮鱼”。糖尿病患者吃多了可能会导致血糖进一步升高,非常不利于血糖控制。
2、鱼香肉丝
鱼香肉也是一道非常好的菜肴,但是鱼香肉丝在制作的过程中,为了味道会使用很多的油、糖、盐,如果糖尿患者吃多了就会引起血糖的升高。
3、糖醋菜肴
很多人都比较喜欢酸酸甜甜的菜肴,觉得很好吃,但这也属于升糖食物。因为为了保证这些菜的酸甜口感,不仅放了很多醋或者白醋,也会放很多的糖,一旦食用就很容易造成血糖的升高。
4、油条
很多人的早餐都会选择油条或者油饼配豆浆,既简单又能保证饱腹感。但是油条以及油饼都是高热量、高碳水化合物的食物,制作的过程中会使用大量的油。如果血糖高的人吃了这些高热量的食物,血糖很容易升高,诱发各种问题。
5、无糖食物
市面上,大多无糖食物并不是真正意义上的无糖,而且有些无糖食物中有大量的淀粉,吃了后会被消化分解为葡萄糖,所以为了避免血糖升高的问题,还是尽量少吃为好。
6、糯米制食品
糯米的碳水化合物含量比较高,糯米做的食物也很多,比如糯米粥、粽子等等。如果经常吃这类食物,尤其是在汤圆中加入豆沙、大枣等食材,吃后血糖升高的几率会大大提高。
总的来说,除了上述这些食物外,生活中还有很多会引起血糖升高的食物,需要糖尿病患者特别重视饮食的科学搭配,保证饮食的均衡营养,避免引起血糖的升高。